161.第一百六十一章 夫妻齐心(3/4)

作品:《重回1988

你醒了?是俊伟哥,他奶奶今天做了粉皮,送了点给我们。这个要怎么吃?”

高凉走过去,看见妹妹端着一大碗半透明状的绿豆粉皮,一大块一大块的,还没有切,看起来十分诱人,令高凉想起了凉皮,粉皮在这种天最宜用来凉拌了。她来了兴致:“我来做吧。”虽然现在这个身体非常健康年轻,但芯子里还是那个卧床已久的她,她已经很长时间没像今天这样有食欲了。

高珊高兴起来:“好啊,大姐你来做。”大姐的手艺是姐妹几个中最好的,就算是炒个青菜都格外好吃,最近她生病,有几天没给他们做过菜了。

高凉洗了脸,卷起袖子走进厨房,先检查了一遍调味品,还好,高凉的父亲爱吃,厨艺也了得,家里的调味品还算比较齐全,除基本的油、盐、酱、醋外,芝麻油、味精、辣椒面、胡椒粉、姜、蒜都有,甚至连花椒、八角、桂皮之类的香料都有一些。高凉一边将凉皮放进冷水里,一边对妹妹说:“珊珊,有葱吗?”

“有,我去拔一点。”高珊赶紧跑出去了。他们这块儿的农田虽然荒废了,但是人们房前屋后的土地都没被空着,主妇们将地翻过来,种一点葱蒜辣椒之类的调料,他们家也有一点,是母亲在世时种的。

高凉先将姜切片,等高珊拔了葱回来,切下葱头备用。锅子刷干净,烧热锅之后,倒入猪油,这个年代还是以吃猪油为主,不过凉皮是素的,用荤油来拌倒也合适,等油热之后放入葱、姜、花椒爆至出香味后捞出,然后将油锅从炉子上端开放凉。

高强走进屋来,抽抽鼻子:“姐,你在做什么菜,好香!”

高凉说:“做辣椒油。”

“辣椒油是什么?”高强好奇地问。

高珊笑着说:“一会儿做粉皮用的。”她从碗柜下面捡起几个尖红椒洗净切成小段备用,又剥了几瓣大蒜,拍碎了剁成泥状,又找了一下,脸上露出遗憾之色,“可惜没有黄瓜。”

高强连忙说:“姐,只有一根够吗?”

“够啊。哪里有?”高凉好奇地说。

高强飞快地跑了出去,不一会儿摘回来一根形状奇怪、表皮已经泛黄的老黄瓜:“这个可以吗?”

“可以。哪里来的?”高凉问。

高强说:“俊伟哥家里种的,藤都快死了,这根黄瓜他们不要了,算是捡的。”

高凉的脸一下子严肃起来:“强强,过来。拿着这根黄瓜去还给王奶奶。”

高强不解地看着大姐:“大姐,这是他们不要了的,我还回去他们也不会要。”

高凉严肃地对弟弟说:“但这是人家的东西,你没问人家就摘了过来,那就是偷,你想做个贼吗?”她一定要杜绝弟弟这种顺手牵羊的坏习惯。

高强摇了摇头。高凉伸手摸了摸弟弟的头:“好,那你拿着去给王奶奶,如果她不要了,你才能拿回来,知道吗?”

高强从父母去世后就没见过这么严肃的大姐了,他似懂非懂地点点头,拿着那根老黄瓜去了隔壁。高凉叹了口气,这次再也不能让弟弟步入歧途了。

高凉将一切准备停当,叫醒高珊来帮忙。现在是假期,两个妹妹每天轮流陪她出摊,倒是也没什么怨言,毕竟比她们更辛苦的是大姐,她每天干得最多、睡得最少。这时天才刚刚亮,大约是五点多钟,正是人们睡得正香正沉的时候,毕竟三伏天里只有日出之前这段时间最凉爽怡人了。

姐妹俩刚到院子里,就看见隔壁院子里有了人影,高凉以为是王奶奶早起了,正想打招呼,却发现那人不是王奶奶,而是李俊伟,他低着头,没精打采地在院子里胡乱绕着圈。高凉吃了一惊,小声问高珊:“俊伟是不是在梦游?”

高珊看了一眼李俊伟:“应该不是吧。俊伟!”小丫头跟李俊伟关系
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