第10章 鱼目岂能混珠(1/9)
作品:《狼殿下(王大陆、李沁主演)》,如遇到内容乱码错字顺序乱,请退出模式或畅读模式即可正常。只不过一会儿工夫,林广居然真的弄出了满桌亳州菜,用渤王府现有食材做出了牛肉馍、锅盔、撒汤、涡阳干扣面、铜关粉皮、烧饼、扁豆糕等特色小吃,甚至还有道药桂闷甲鱼,不愧是渤王府厨子,居然在这么短的时间内弄来一尾新鲜甲鱼,不可不谓神通广大。 那牛肉馍色泽金黄,外酥内嫩,以上等牛肉、粉丝为馅料,馅皮层层相迭,虽经油炸却是入口不腻。锅盔乃因形似盔甲,又圆又硬,反复揉制面团后于表层洒上芝麻,置于平锅反复煎烤,再佐以麦芽糖食用,芝麻浓香,麦芽清甜,是亳州民家餐桌上常见的主食。撒汤则以猪肉为底,以鸡骨、羊骨等高汤烧开后,直接浇于搅拌均匀的生鸡蛋中,成为风味独特的肉汤蛋花茶。铜关粉皮以绿豆制成,薄如蝉翼,晶莹剔透。刚蒸好的扁豆糕颜色青翠,散发出清甜豆香,让人食指大动。 朱友文看了一眼站在餐桌旁的文衍,文衍点点头,表示菜色并无异状。 许久未见家乡菜,朱友珪双眼发亮,率先坐下,嘴馋舀了碗撒汤,对敬楚楚笑道:‘先来尝尝这撒汤,除了我娘做的,我还真没喝过对我胃口的。’家乡小吃唤起了他幼时的乡愁,此刻他只是单纯怀念过往滋味,忘了介意自己的出身。 朱友珪迫不急待尝了一口,笑容顿时凝结,面露惊诧,接着又尝了一口,细细品味,心头滋味难以形容。 太像了。简直一模一样。不管是味道或火候都像极了娘生前亲手做的撒汤。 朱友珪一时无法言语,敬楚楚忍不住问:‘如何?是你念念不忘的味道吗?’ 朱友珪缓缓点头,忽道:‘我想见见厨子。’ 林广很快被带了过来,朱友珪道:‘这撒汤,味道与我娘做的极为相似。’ 林广激动地望着朱友珪,‘不过是地方小菜,感谢二殿下如此喜爱。小的同为亳州出身,菜肴味道相似,自是有可能。’ 朱友珪却知,这撒汤虽是亳州名菜,但各地做法稍有不同,他娘亲总是以老母鸡熬汤,猪肉也挑上好五花肉细切成丝,久煮不柴,而这浇汤入蛋花所拿捏的时机,更是决定美味的关键,难道真这么巧,这老人的手艺竟与娘亲如此相似? 朱友珪想了想,道:‘我想将你留在郢王府内做厨子,好时时能喝到这美味撒汤。’ 林广先是面露喜色,接着转而为难,正想婉拒,外头忽传来嘈杂人声,接着莫霄匆匆入内,道:‘主子,外头来了一堆官兵,说是要来捉拿逃犯!’ ‘逃犯?’朱友文疑道,同时眼神迅速在众人前扫过,最后停留在林广身上。‘有何证据?’ 莫霄面色为难,‘是……是丞相大人亲自率人前来,详细状况,属下无权过问。’ ‘是爹?’敬楚楚讶异道。‘爹怎会亲自来了?’ 仅仅只是一个逃犯,堂堂当朝丞相为何要如此劳师动众? ‘请丞相大人进来,把话说清楚。’朱友文道。 莫霄称是,离开后不久,敬祥便风风火火地带着两个官兵出现,他一见到林广便命令官兵:‘把他捉起来!’ 朱友珪站起身,问:‘这是怎么回事?’ 这名烧得一手亳州名菜的厨子,居然是逃犯? 两名官兵已迅速左右架起林广,将他拖了出去,摘星待想阻止,朱友文却暗中扯住她的手,示意她稍安勿躁。奇怪的是,林广虽面露惊慌,却并没有任何解释或挣扎,只是不舍地看了朱友珪一眼。 那一眼里有太多期待与热切,朱友珪心内莫名一惊:这老人究竟是何来历? 敬祥对众人解释:‘让诸位受惊了,此人乃通缉要犯,刻意潜入渤王府,肯定居心叵测,极有可能是想刺杀两位殿下的刺客!’ 朱友珪更是惊愕,忍不住看了一眼满桌菜肴,摘星更是惊讶,思及这一切皆因她而起,正想说几句话,敬祥已一阵风似地押着林广离去,留下错愕的众人,与一桌尚未开动的菜肴。 朱
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