第442章 我滴家,在东北松花江上(2/2)

作品:《我在米国卖煎饼果子,拒绝米其林

猪肉火锅的客人,一个都没走。

大家的汤底,全都是越烧越醇厚,越吃越尽兴。

就连伊莲娜三人的白水锅底,此时都煮出了一点滋味。

加里奥皱纹道:“老板,龙之味的火锅,好像真的很有特色,简直把我对火锅的理解给颠覆了。”

店长理查德,从隔壁桌上,厚着脸皮要了一碗浓汤,正眯眼品味着。

他也对伊莲娜道:“老板,这汤底实在太别致了,我们是不是也可以考虑,从龙国进口酸菜锅底呢?”

伊莲娜叹了一口气。

作为一个商人,她明白酸菜锅已经被墨辰占了先机。

接下来再怎么模仿跟进的话,只能是徒然给龙之味做了嫁衣。

“走吧,她丢下一句话,率先快步走出了龙之味大门。”

而加里奥和理查德,都舍不得那要来的老汤,美滋滋的喝光之后,才意犹未尽的离开店里。

自从龙之味推出了与众不同的酸菜锅后,纽约原本火热的龙国火锅市场,格局立刻就被打破了。quai.c0m

没多久,本地的各种美食视频里,大家就发现了这种他们从来没吃过的酸菜火锅。

可是找遍本地所有的火锅餐馆里,也只有龙之味目前上了酸菜猪肉锅。

想尝试的话,就只能是排队。

就在其他商家,也都开始研究和跟进酸菜锅的时候,龙之味的第二款、第三款火锅,也接连进入了新菜单。

潮汕牛肉锅、云南菌汤锅,这两种火锅,照比酸菜锅的话,米国人更为容易接受。

毕竟米国人最喜欢吃的肉类就是牛肉。

蔬菜的话,各色菌类也经常食用。

龙之味的第一款牛肉火锅,还没出品之前,食客们已经开始期待了。

毕竟这里是牛肉消费大国,老客人们都想看看,龙之味的牛肉火锅,与其他店里有什么不同。

而墨辰现在,却着实头疼。

尤其资金问题,兑换的只有配方,食材需要自己自行够买。

而按照得到配方上来看,潮汕牛肉锅,体现的就是一个鲜字。

这里面的“鲜”不是海鲜的鲜,而是新鲜的鲜。

切下来的牛肉,下锅时越新鲜越好。

甚至按照配方中的描述,制作潮汕牛肉锅的鲜肉,是要会“跳动”的。

这就实在有点难为墨辰了。

就算使用了永灵刀,在纽约,墨辰还是找不到这么新鲜的牛肉来。

总不能弄一只牛,这边从牛身上切肉,那边扔入火锅里。

那样的迟早被动物保护协会告破产的。

想了想,墨辰潮汕牛肉锅先暂时不推出,目前的任务是找到当地最好的新鲜牛肉才行。

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